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2013/04/22

藤美 (蕎麦)そば 君津市久留里

名称:藤美
住所:〒292-0421 千葉県君津市久留里市場138
電話番号:0439-27-2194
最寄り駅:JR久留里線 久留里駅
徒歩:5分
駐車場:有り
取材許可:ご主人にとりました
さる2013年3月27日、藤美さんの近隣で火事があり、藤美さんの北側の建物まで全焼しました。
お見舞いもかね、この記事を見た方で久留里方面に行く方は是非利用する事で助けてあげてください。どうぞ宜しくお願い致します なび特派員千葉

久留里 そば 藤美

久留里 そば 藤美

藤美さんの中です

藤美さんの店内

藤美さんの店内

今日は、『野菜天せいろ』と『とろろ』をたのみました。
ただ、メニューを見るとランチサービスのメニューが単独であるようなので今度頼んでみたいと思います。

粗挽きのそばの切り方が少し太い。
久留里は水が良いのでやはり蕎麦も美味しいのだろう。
藤美さんは君津の九拾九坊さんにつぐ蕎麦屋の紹介。実は九拾九坊さん以外にもいくつかの蕎麦屋に行ったが紹介出来るところまでたどり着かず。藤美さんは社会に紹介出来るレベルにある。

馬鈴薯は君津が産地のようで、ここのとろろは美味しい

野菜天せいろ

野菜天せいろ+とろろ

久留里は面白い街だ。
久留里城にも行った。小さな城だが多分お城マニアの人々には興味深い城だと思う。
歴史的な背景はかなりの詳しく解説している人々が居るので、説明はそれらの人々に譲る。

ここは水の街でもある。至る所に水が持ち帰られるところがある。水が湧き出ている井戸もある。

水が良い街なので蕎麦のうまいところがあると思っていたが駅のそばの蕎麦屋は藤美さんうまい。

実は藤美さんの隣で3月27日に火事が起き、隣まで全焼した。
その事も有り、藤美さんの紹介を早めた経緯がある。

隣の床屋もご主人さんの身内がやっていたのだけど、久留里の人口も減っているようで徐々にお得意さんも減ってきていたので蕎麦屋を始めたと言っていた。

火事になった…

火事になった… のぼりが痛々しい

藤の花が咲いた

藤の花が咲いた

藤の花が咲いた

久留里に行った時は是非藤美さんのお蕎麦を食べに行ってみてください。

なび特派員千葉
新城


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