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2016/03/24

美味しい! 直火太郎と花子レシピ アスパラ編

【アスパラ・ハイ!チーズ】
土鍋と同様の効果でアスパラそのものの味や食感が最大限に引き出されます
アスパラチーズ

目安時間約7~8分
材料
■アスパラ(やや細身のもの4本程度)
■スライスチーズ1枚(写真はチェダーチーズ入りのもの)
■塩コショウ少々
■オーリーブオイル少々
■一味唐辛子少々

《作り方》
①アスパラガスを3~4cmの長さに切ります。
②直火太郎or花子全体にオリーブオイルを薄く引きます。
②弱火で1分程お皿を温め、カットしておいたアスパラガスを炒めます。
④アスパラガスにある程度火が通ったら、塩コショウを少々。
⑤火を止め、上からスライスチーズをのせます。
(写真は細かくカットスライスチーズをのせています)
⑥直火太郎or花子をそのままオーブンに入れ、チーズがとろけるまで焼きます。
⑦一味唐辛子などをふりかけ、完成です♪

★トッピングはお好みで★
一味唐辛子、七味唐辛子、刻み海苔など。

いかがです?本当に簡単でしょう!??

直火太郎と花子なら、誰でも手軽に居酒屋風のお料理や簡単スイーツを美味しく仕上げることができますよ☆
皆さんもぜひ、「火にかけられるお皿『直火太郎と花子』」を使用してアレンジレシピにレッツトライ(^^)/

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