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2015/11/03

横浜家系 吟家ラーメン 請西東オープン

  • 名称:横浜家系 吟家ラーメン
  • 住所:千葉県 木更津市千葉県木更津市請西東7丁目12
  • 電話番号:まだわかりません。
  • 120Kg15時間炊き 濃厚豚骨スープ
  • 肉汁たっぷりジューシー餃子
  • 第一回千葉県ラーメン選手権 準グランプリ受賞:吟得ラーメン!

さて吟家ラーメンいただきました!!

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写真掲載の許可もいただいたので載せましょう。
入口で食券を買ってからテーブルについてからまず麺や味のリクエストが出来ます。

まずはメニューから

麺の種類:普通 細麺
スープ:普通 あっさり
麺の硬さ:硬い 普通 柔らかい
味のこさ:濃い 普通 薄い
脂の多さ:多い 普通 少ない

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追加メニューも有ります。
初めにまずは普通でというところで普通から行くと良いでしょう。
当初、わからずに麺を細麺にしましたが、細麺はいわゆる博多長浜系のストレート麺の少し太い感じの麺です。
今度は普通の麺でチャレンジしようと思います。

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テーブルには、にんにく、生姜、トウバンジャンが置いてあるのでお好みで。
生姜があるのが横浜系なのだけど博多系の流れを受けている感じ。

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トッピングは色々有り!
あと、お子様ラーメンは無料なので子連れのご家族には嬉しいサービスだ!

IMG_20151110_140248

チャーシューもとろける感じで美味しい

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価格表を今度まとめますね! 特派員

醤油ラーメンは750円からです。

家系王道 醤油味 クリーミーな味 塩味 日本の味 味噌味 相性バツグン トッピング

特派員


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