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2013/05/22

地魚回転寿司 丸藤 房総四季の蔵 君津

業種;回転寿司
名称:地魚回転寿司 丸藤
住所:〒299-1172 千葉県君津市三直170-1
電話番号:0439-57-7011(房総四季の蔵)
丸藤URL:http://shikinokura.jp/marufuji.html
[月~金]11:00-20:30 ラストオーダー20:00
[土日祝]11:00-21:30 ラストオーダー21:00

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2013年5月22日記事
今日のお昼は丸藤さんに家族で行きました。

四季の蔵 季楽里 丸藤

四季の蔵 季楽里 丸藤

今日も色々なお寿司が楽しめました。春の味?桜えびを紹介。美味しかったです。

2013年5月22日 桜えび

2013年5月22日 桜えび

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地魚食べ比べはその日のネタや季節で変わります。これも定番オーダーネタです。

地魚回転寿司 丸藤 地魚食べ比べ

地魚回転寿司 丸藤 地魚食べ比べ 味噌汁は別オーダーです

丸藤さんメニューです。

地魚回転寿司 丸藤 メニュー

地魚回転寿司 丸藤 メインメニュー1

丸藤さんメインメニュー その2

地魚回転寿司 丸藤 メインメニュー2

地魚回転寿司 丸藤 メインメニュー2

勿論ネタものなので、その時々の良いネタを板さんに聞くといい。
某口コミサイトでここの事を酷評する人々が居た。何を根拠に酷評しているのか全く理解が出来ない。
こんなしめ鯖を食べさせてくれるところなんかなかなか無い。この時はとびっきりのしめ鯖だったのでアップ!

しめ鯖ドアップ

しめ鯖ドアップ

炙りづくしという炙りの寿司のア—ップ
炙る事で脂がほどよい風味と食感を生み出します。

丸藤 炙りづくし

丸藤 炙りづくし

ここに来ていつもいただくのは、穴子です。この穴子も炙ってくれます。
ここの穴子はひとつをたれ、一つを塩で。
塩は岩塩を使っているので荒い感じの食感がまた美味しさを引き立てます。
当たり外れはあまりありませんが、当たると口の中というより脳の中でとろけます。

丸藤 穴子(炙り)

丸藤 穴子(炙り)

今日は ウニたま! このウニとスクランブル卵の軍艦はこれまたうまし!

丸藤 ウニ玉

丸藤 ウニ玉

季楽里・丸藤 入口の看板

丸藤 平日看板

丸藤 平日看板

観光向けの地魚やあさりを売っているところは幾つかあるがせっかく地元に居るのに地元産品が味わえないのも何かさびしい。ここの丸藤さんは地元感を持った回転寿司。大手チェーンが最近木更津にも増えてきていて、そこそこ色々な所を食べましたがやっぱり最後に落ち着くのはここの丸藤さんになっています。

地元産の食材が食べられるところは今後も探して行きたいと思います。

なび特派員 千葉
新城


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コメント

  1. […]  旬の蔵 9:00~19:00 年中無休 営業時間:和風レストラン季楽里/地魚回転寿司丸藤> URL:地魚回転寿司 丸藤記事 月-金11:00~20:30(ラストオーダー20:00) 土日祝 11:00~21:30(ラストオーダー21:00) […]

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