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2012/12/18

野菜ソムリエ 惣菜 プチレギューム 千葉県君津市

野菜ソムリエのテイクアウトレストラン

レギューム
〒299-1151 千葉県君津市中野3丁目1−8
TEL: 0439-73-1831

野菜ソムリエ テイクアウトレストラン レジューム

野菜ソムリエ テイクアウトレストラン レジューム

君津市は多分新日鉄の城下町になるんだと思う。
ここの外構工事をやった施工監督が地元出身で、君津はどちらかといえば新しい街で木更津よりも洗練されていると言っていた。
道路も広いし、富士山が真正面にあるような道もある。
街そのものはそんなに大きく無いけど、君津市全体はかなり広い。

そんな中に テイクアウトレストラン 野菜ソムリエ レギューム もある。
実はここも密かに美味しい。

2013年1月21日記
プチレギュームのオーナーさんは、物凄く真面目な人だ。
料理にオーナーさんの性格が出ている。
ここも割りと早めに商品が無くなる時がある。金儲けとかよりも美味しい食べ物を作るという事に意識が向いている料理という感じだ。
今度、ここのオードブルを頼んでみようか。こういったお店こそ増えるべきお店だ。

手書きの黒板が人柄を表す プチレギューム

手書きの黒板が人柄を表す プチレギューム

ショーケースの中の野菜ロースト
色とりどりの野菜たち

平成24年12月19日記
この野菜ローストは大きなブロックの野菜。
オーブンで焼いたと書いてあるけど、野菜の風味が全く
損なわれていない。
今朝、レンジで温めて食べたが、本当の美味しい。
野菜の甘みと、自然な歯ごたえのある調理方法。
やっぱり野菜は美味いと思わせてくれる一品!

プチレギューム 野菜ロースト

プチレギューム 野菜ロースト

ごぼうの塩きんぴら、タラモサラダ
画像の二度クリックすると大きな画像が見られます。
美味しそうな野菜達です。

ごぼうの塩きんぴら タラモサラダ

ごぼうの塩きんぴら タラモサラダ

ショーケースのお弁当
写真を見てもらえばだいたいの感じはわかるでしょう。
和と洋がまざった野菜と良い感じ

チキンのトマト煮込み弁当

チキンのトマト煮込み弁当

卵のオムレツ群 安いです

野菜オムレツ ひじきの和風オムレツ

野菜オムレツ ひじきの和風オムレツ

メインの食材群
ハンバーグや銀鮭のロースト、ロールキャベツ
惣菜はいろいろなものが買える。
自宅では妻が作るのでメインは買いませんでした。でもうまそう。

(iPhoneで撮影ちょっとボケてますね。すみません。今度差し替えますね。)

ハンバーグ、銀鮭のロースト

ハンバーグ、銀鮭のロースト

平成24年12月21日記
昨日、東京駅にお歳暮を送る為に行きました。
その時の惣菜屋とこの君津の惣菜屋を比べると、豪華さや販売量では東京駅には負けるが、
味と価格は全然負けていない。
やはり地方や地域がどう生き残るかについては、こういった事業者が大変大事だと思う。

メニューもあるので下に乗せておきます。

プチレギューム メニュー

プチレギューム メニュー

なび特派員千葉

新城

平成24年12月18日 記

2時頃行くとほとんど売り切れでした。
2013年1月11日再訪 記


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